2004年4月29日　酒のシバタに行ってみると、店の外にはトラックがたくさん…なにしてるんだろう？

店内に入ってみてビックリ！！工具が散乱しているではありませんか！

シバタ君、大工さんに転職か！？

いえいえ、違うんです！日本酒をこよなく愛するシバタ君は、
店舗２階を大改造し、酒セラーを作る事にしたんです。

ワインセラーはきれいさっぱりなくなってしまいました。

ちょっと不安げなシバタ君。

店の外には酒セラーの部品がズラリ！

続々と2階へ運ばれていきます。

組み立ては順調に進み、シバタ君の心意気が形になっていく感じです。

シバタ君、何度もチェックを入れる徹底ぶり！意気込みが違います！

工事着工から完成まで、約4日！！

ようやく完成です！！

しかし…

シバタ君の仕事はこれから！！酒を陳列する作業はすべて一人。愛情を込めて行うのだ！

しんどいけれど、愛を持って酒を運ぶシバタ君。

でもやっぱりしんどい…

でも運ぶ！！

２日間かけて陳列完了！！ちょっと腰痛。

氷温管理バッチリ！

中にはお宝がた〜くさん…ゴクッ。

いつもお引き立てありがとうございます。
この度、このゴールデンウィークをかけて2階お酒売り場のリニューアルを行いました。

焼酎ブームではありますが、だからこそ日本酒の品質管理を徹底してより
お客さまに良い状態で日本酒を提供していこうという私の方針により
新たに氷温酒セラーを導入し安心して生酒等がお買い求めいただける
と同時に選びやすい売り場が出来上がったと思います。

日本酒の逆襲が始まりますよー！！！