平成23年03月27日(日)
おかげさまで47回!
シバタくん主催の人気イベント「なごやか銘酒会」が開催されました。
今回のテーマは おりがらみ・にごり酒のいろいろ(冬から春へ)
今回ご協力頂いたお店は「飯場 本店」
愛知県名古屋市中区錦 3-19-8 ISHIKAWA BLD 1・2F
TEL 052-953-8528
会場に着くとすでに準備万端!
窓には「なごやか銘酒会様へ、飯場へ本店ようこそ!」と文字が!
気合入ってます!
開始30分前になると徐々に人が集まりだし、
恒例のマッチング開始。
マッチングとは・・・ 3本の日本酒を飲み比べ、
ABCの中身がどの日本酒かを当てるものです。
今回マッチングに使われた日本酒は、
静岡「駿州 中屋 純米 純米」
岐阜「醴泉 純米 山田錦」
三重「酒屋八兵衛 純米」
お客様には「う~ん、わからん」と言ってる方も
やはり難しいようです。
マッチングを終えるといよいよ会の始まりです。
毎回恒例のシバタ君の挨拶ですが、
今回は震災についてのお話も少し。
「今回の会を開催にあたって不謹慎ではないかとの声もありましたが、
震災にあった蔵元さんの方から震災にあってない人までも
塞ぎ込むのではなく、元気を出してくださいとの声をいただきました。
我々が元気をだして飲み食いしながら生産性をあげていけば
それがゆくゆくみなさんの応援になると信じ今回の開催を決意しました。」
というお言葉をいただきました。
東日本大震災で被災した蔵元に復旧の意を込めて
改めて銘酒会スタートです!
まずは〈宮城〉墨廼江 純米吟醸 中垂れ
次に出てきたのが〈愛知〉義侠 はるか 純米
そしてなんと今回は特別ゲスト
清酒義侠蔵元 山忠本家酒造株式会社の山田昌弘さんが来てくださいました。
ちなみにはるかの由来は「長い、ずっと」からきたのことです。
こちらは〈愛知〉義侠 50% 1.5kg仕込み 純米吟醸 生
次々とお酒がでてきます。今回のテーマは
「おりがらみ・にごり酒のいろいろ(冬から春へ)」
今回はにごりににごってます(笑
<福岡>美田 純米にごり
出てくる料理もおいしそうです。
<京都>玉川 純米にごり原酒
<福井>黒龍 吟醸 垂れ口
ここで今回初参加の方にご感想を聞いてみました。
感想「こんなにもたくさん種類が出てくるお酒の会は初めてで、
すごいなぁと思いました」
感想「食中酒としてお酒を愉しむことが好きなので、お酒の種類を
たくさん出してもらえるとたくさん呑み合わせの確認ができていいですね」
初参加の方も楽しめているようでなによりです。
<長野>明鏡止水 吟織 吟醸
<新潟>緑川 霞しぼり 吟醸生
<島根>王祿 超辛純米 春季限定 無濾過生原酒
出てくる料理もおいしそうです。
最後は待ちに待ったマッチングの正解者発表!
正解者の方々は自分の好きなお酒を手に入れることができ、
正解してない方でも余ったお酒があれば貰うことができます。
今回はおまけで
〈愛知〉 義侠 15BY 40% 特別栽培米山田錦 純米吟醸火入れ
〈愛知〉 義侠 17BY 30% 純米吟醸原酒火入れ
〈愛知〉 義侠 えにし 特別純米
もあり、普段よりも盛り上がりました。
お酒をゲットできた方々、みんな嬉しそうです。
最後にこの日の会場となった「飯場 本店」さんから
ご挨拶をいただき、今回の銘酒会は終了となりました。
次回のなごやか銘酒会もお楽しみに!