平成29年11月26日(日)
第67回目となる「なごやか銘酒会」
最近急に肌寒くなったためか当日は病欠の方も多くみえましたが、今回は37名の参加者の皆さんにお集まり頂きました!
今回ご協力いただいたお店は
「かぶらや総本家」
愛知県名古屋市中村区椿町15-8
TEL:052-454-3588
入口には、生きたエビや貝が入った水槽が...!
新鮮なものが食べられて良いですね!
受付が終わった方から銘酒会恒例のマッチングに挑戦します。
マッチングとは:3本の日本酒を飲み比べABCの中身を当てイベントの最後に答えと正解者を発表するものです。
今回使われた日本酒は左から
<山形>小桜 辛口純米
<愛知>蓬莱泉 霞月 純米
<静岡>駿州中屋 辛口純米
今回は皆さん難しかったようで、飲めば飲むほど「分からない!」と声を漏らしていました(笑)
シバタくんはその言葉を聞き嬉しそう…!
結果をお楽しみに!後半で発表します!
そして皆さんが無事全員集合となりまして、お待ちかねの開始時間です!!
恒例のシバタくんによる始まりの挨拶と心得の案内。
今回は、黒龍酒造株式会社の高松さんをゲストにお招きしての、スペシャルな銘酒会です。
シバタくんは、実はオファーを1年ほど前からしており、やっとの思いで実現しました!
始めに黒龍酒造の紹介を兼ねて、VTRを2本鑑賞!
酒造りのこだわりや瓶やラベルのデザインへのこだわりなど、
細部まで徹底された、ものづくりへの「情熱」が伝わるVTRでした。
黒龍に少し詳しくなれたところで…早速乾杯へと移ります!
黒龍酒造 高松さんから乾杯のご発声を頂きました。
黒龍酒造<福井>黒龍 龍 大吟醸 で乾杯!銘酒会スタートです!!
なごやか銘酒会の今回のテーマは、
「黒龍酒造株式会社様をお迎えして」
今回高松さんには、黒龍酒造特製の燗酒用機械を持参頂きました!
温度を細かく調整できるため、ぬる燗~上燗、熱燗~とびきり燗など、温度による飲み比べが可能!
黒龍をより一層楽しめる仕様となっていました。
お酒を入れるトックリはスズで出来ているそう。
熱が伝わりやすく、殺菌効果もあるそうです。
高松さんは開始早々から早くも引っ張りだこ!(笑)
皆さん黒龍のことに興味津々のようで、終始お話しされていました。
そして…皆さんお酒を片手にポーズを決めて頂き(笑)写真撮影!
ご参加いただき、ありがとうございました!!
シバタくんも皆さんと日本酒談議に花を咲かせていました!
ここで今回のお料理をご紹介!
名物は、元祖かぶらや名物 鶏ちゃん焼き!
お肉に、お魚に、内容盛りだくさんです!!
続いて出品したお酒をご紹介します!
肝心のお酒が小さくなってしまいすみません(笑)
撮影にご協力いただいた皆さん、ありがとうございました!!
<福井>黒龍 龍 大吟醸
<福井>九頭龍 純米
<福井>黒龍 純米吟醸
<福井>黒龍 純吟三十八号
<福井>黒龍 大吟醸純米酒 吟風 酒門
<福井>九頭龍 逸品
<福井>九頭龍 大吟醸
<京都>玉川 生もと純米コウノトリ
<島根>王祿 渓 純米吟醸本生 2015
皆さんの酔いも程よくまわったところで、お待ちかねのマッチング解答者発表の時間となりました!
正解者はなんと37名中…8名!!
かなり難しかったようですね~
正解された方から欲しいお酒か、黒龍酒造様特製の前掛けどちらかをゲットできます!
正解された皆さん、おめでとうございます!!
難しい問題なだけに大喜び♪
続きまして、不正解の方も一緒に恒例のジャンケン大会に突入!
お酒ゲットの真剣勝負です!!
ジャンケン勝者の皆さんおめでとうございます!!
お家でも晩酌を楽しんでください!
最後に今回素敵な会場と美味しいお料理を提供していただいた、
「かぶらや総本家」主任の岩本様よりご挨拶頂きました!
これからは年末年始の時期…皆さん、是非また美味しいお酒とお料理を目当てにお店にいらしてください♪
最後は参加者全員で記念撮影です!
場所の移動を快くご協力いただき、ありがとうございました!!
終了予定時間を少々おしてしまいヒヤヒヤしましたが(笑)
参加者の皆さんのご協力と、かぶらや総本家のスタッフ皆さんの素早いご対応で片付けも無事完了!
各自二次会へ行く方は、次の場所へと移動していきました。
今回も無事なごやか銘酒会を終える事が出来ました。
第68回なごやか銘酒会は来年3月頃を予定しています。
初参加の方も大歓迎!!
次回も皆さんのご参加をお待ちしています♪
ライター&カメラマン:メディアジャパン 市岡