平成30年3月18日（日）
第68回目となる「なごやか銘酒会」
春も近づき、当日はとても天気が良い、ぽかぽか陽気でした。
今回は50名の参加者の皆さんにお集まり頂きました！
今回ご協力いただいたお店は
「 鑠鑠（しゃくしゃく）」
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-3 メイヨンビル1F
TEL：052-561-5999
店内ではビートルズの楽曲が流れ、お洒落な空間が広がっていました。
開始時間が近づいてくると、ちらほらと参加者の方が集まり始め、
受付が終わった方から順に銘酒会恒例のマッチングに挑戦して頂きます！
マッチングとは：3本の日本酒を飲み比べABCの中身を当てイベントの最後に答えと正解者を発表するものです。
今回使われた日本酒は左から
＜秋田＞ゆきの美人 純米大吟醸
＜三重＞瀧自慢 純米大吟醸
＜高知＞美丈夫 鄙 純米大吟醸
皆さん行儀よく正座でマッチングに挑戦中です（笑）
今回の正解者は果たして何名になるのでしょうか？
そして皆さんに無事集合いただきましたので、ここで開始のお時間です！！
恒例のシバタくんによる始まりの挨拶と心得の案内。
皆さんくれぐれも飲みすぎにはご注意ください（笑）
そして、早速皆さんで乾杯の準備に移ります。
今回は、＜福井＞黒龍 火いら寿 大吟醸純米酒 生酒 で乾杯！
銘酒会のスタートです！！
なごやか銘酒会の今回のテーマは、
「色々な違いの飲み比べ」
同じ銘柄の日本酒でも、使用するお米の品種が違ったり
製造方法や飲む際の温度で全く違ったお酒になることを、
皆さんに体感して頂ける企画となっていました。
＜山形＞麓井 酒門 特撰生もと純米原酒700K火入
＜滋賀＞喜楽長 酒門 三方良し 純吟燗43℃
皆さんには上記のお酒をはじめ、お好みのお酒を熱燗でもお楽しみ頂きました♪
そして…今回も写真撮影にご協力いただきありがとうございました！
今回はご家族やお仲間でのご参加も多く、皆さん盛り上がっていました！！
シバタくんも皆さんと楽しそうに談笑していました！
ここで今回のお料理をご紹介！
熱々の鉄板で焼かれたお料理、どれも美味しそうでした！！
ワサビこんぶ、いぶりがっことクリームチーズ和え
なばなの酢味噌がけ、かぶの千枚漬け
きゅうりのヤニニン和え、するめいかの塩辛
鯛のこぶ締め
焼き野菜の味噌バーニャカウダ
黒毛和牛と白ねぎの鉄板串焼き 塩
えのきの豚巻き鉄板串焼き バター醤油
篠島大あさり焼き 生姜醤油
鯖みりん焼き
続いて出品したお酒をご紹介します！
撮影にご協力いただいた皆さん、ありがとうございました！！
＜福井＞黒龍 火いら寿 大吟醸純米酒 生酒
＜福岡＞美田 山廃純米活性にごり生
＜群馬＞町田酒造 純米大吟55雄町直汲み
＜群馬＞町田酒造 純米大吟55山田錦直汲み
＜山形＞麓井 酒門 特撰生もと純米原酒700K生
＜山形＞麓井 酒門 特撰生もと純米原酒700K火入
＜島根＞超王祿 春季限定無濾過生原酒
＜静岡＞初亀 酒門 吟醸
＜静岡＞初亀 酒門 純米
＜宮城＞墨廼江 純米吟醸 中垂れ
＜滋賀＞喜楽長 酒門 三方良し 純吟燗43℃
さて、楽しい時間も終盤に差し掛かり…皆さんお待ちかねのマッチング解答者発表です！
今回の正解者は50名中…15名！！
見事的中された皆さんおめでとうございます♪
お酒と一緒に嬉しそうな笑顔、撮影させて頂きました！
続きまして、不正解の方も一緒にお酒ゲットの大チャンス！
いつも白熱のジャンケン大会に突入です！
見事、お酒を勝ち取ったジャンケン勝者の皆さんです！
おめでとうございます！！
最後に今回素敵な会場と美味しいお料理を提供していただいた、
「鑠鑠（しゃくしゃく）」店長の岡田様よりご挨拶頂きました！
シバタくんから話がありましたが、以前ここのお店で銘酒会を行ったのは
6年前とのこと…！
これからも長いお付き合いになりそうです！
皆さんもまた是非ご利用してくださいね♪
最後は恒例の参加者全員で記念撮影です！
場所の移動に素早くご協力いただき、ありがとうございました！！
今回も終了後は参加者の皆さんに後片づけをご協力いただき、
素早く会場から撤収することができました！
そして、各自二次会へ行く方は、次の場所へと移動していきました。
今回も無事なごやか銘酒会を終える事が出来ました。
第69回なごやか銘酒会は7月頃を予定しています。
初参加の方も楽しめますよ！
お仲間同士の参加も大歓迎！！
次回も皆さんのご参加をお待ちしています♪
ライター＆カメラマン：メディアジャパン 市岡