平成30年11月18日（日）

節目となる、第70回目の「なごやか銘酒会」
すっかり肌寒くなり、冬を感じた当日でしたが
今回は50名の参加者の皆さんにお集まり頂きました！

今回ご協力いただいたお店は
「樞（くるる）名駅店」
名古屋市中村区名駅4-3-11
TEL：052-541-7772

和の雰囲気を基調とした落ち着いた雰囲気の店内です。

今回は皆さんお時間の10分前辺りから続々と集まり始めました。
受付が終わった方から順に銘酒会恒例のマッチングに挑戦して頂きます！
マッチングとは：3本の日本酒を飲み比べABCの中身を当てイベントの最後に答えと正解者を発表するものです。

今回使われた日本酒は左から
＜新潟＞八海山　越後で候　原酒
＜新潟＞八海山　越後で候　原酒一年貯蔵
＜新潟＞八海山　越後で候　原酒二年貯蔵

同じ銘柄の貯蔵年数が違うお酒ということで、皆さん何度も確認するように吟味していました。
果たして何名が正解するのでしょうか…？結果は後半をお楽しみに！

そして少し時間をオーバーしましたが、ここで開始のお時間となりました！！
恒例のシバタくんによる始まりの挨拶と心得の案内。

その後、今回のゲスト、長野県諏訪市からお越しの「MIYASAKA」「真澄」をお作りになっている
宮坂醸造株式会社営業部林様よりご挨拶を頂きました。

宮坂醸造では、年間一升瓶で約90万本のお酒を出荷しているとのことです。
そんなにも量が多いとはびっくりです！
今回は色々な宮坂醸造のお酒が用意されている会なので、この機会に
「ぜひ気に入っていただけたら！」とお話し頂きました！

その後、早速皆さん乾杯酒をグラスに注ぎ、乾杯の準備へと移ります。

今回は、当日11月18日（日）にお誕生日を迎えた、参加者の野田さんに乾杯のご発声を頂き、
＜長野＞真澄突こし純米吟醸　で乾杯！
銘酒会のスタートです！！

開始直後から林さんは皆さんのテーブルに赴き、熱い「真澄」トークが繰り広げられていました♪
皆さんも積極的に質問をされている様子が見てとれ、色々裏話をお聞きできたのではないでしょうか？

今回は、寒くなってきた季節柄、熱燗をご注文される方がやはり多く運営側も大忙しでした（笑）
皆さん熱燗が大好きなようです！日本酒の醍醐味ですね♪

そして…今回も写真撮影にご協力いただきました！
今回は会場席の都合上、大人数での撮影をお願いしましたが
皆さん快く撮影に応じていただきありがとうございました！！

続きまして、今回のお料理をご紹介！
一品一品が丁寧なお料理でどれも美味しそうでした！！
私も毎回食べたいなぁ…と思いながら撮影をしています（笑）

そして、出品したお酒をご紹介！
撮影にご協力いただいた皆さん、ありがとうございました！！

＜長野＞真澄　突こし純米吟醸
＜長野＞真澄純米吟醸　辛口生一本生酒
＜長野＞真澄 YAWARAKA T-1　純米吟醸
＜長野＞MIYASAKA　美山錦　純米吟醸生原酒
＜長野＞MIYASAKA　美山錦　純米吟醸火入
＜茨城＞サバデシュ
＜長野＞真澄七號　山廃純米大吟醸
＜長野＞真澄　辛口ゴールド
＜島根＞王祿丈径　純米吟醸原酒限定無濾過生
＜愛知＞義侠游　純米大吟醸

今回は「サバデシュ」という鯖に合う変わり種の日本酒もあり、
皆さんにはお料理の鯖の燻製と一緒にご賞味いただきましたがそちらもいかがだったでしょうか♪

さて、楽しい時間もあっという間に終盤を迎えます。
皆さんお待ちかねのマッチング解答者発表のお時間です！！

今回の正解者は50名中…16名！！
意外に多い結果となりました！見事的中された方おめでとうございます！！

その後、正解者の方からお好きなお酒を獲得できるジャンケンタイムへと突入！
ここは皆すんなり決まり…その後、参加者全員参加のジャンケンへ！！

見事お酒を獲得した皆さんです！

ちなみに銘酒会当日がお誕生日だった野田さんは
一緒に参加された息子さんと共にマッチングに正解されていました！
ダブルでおめでとうございます！！

ハッピーな銘酒会でしたね♪♪

さらには、宮坂醸造様から酒器や前掛けのプレゼントなど嬉しい企画もありましたよ！

その後、宮坂醸造の林さんから銘酒会の最後を締めくくる、
宮坂醸造特有の締めのご発声を頂きました。

ご発声は「乾杯」を4回行い、4回という回数には意味合いがあります。

1回目は、宮坂醸造が皆に愛されるよう、願いを込めて
2回目は、リカーワールド21シバタの益々の発展
3回目は、今回の銘酒会会場を提供してくれた「樞（くるる）」様の益々のご発展
4回目は、参加者の皆の益々のご発展

を皆で祈り、発声しました！新鮮な挨拶でしたね♪

そして最後に今回素敵な会場と美味しいお料理を提供していただいた、
「樞（くるる）名駅店」店長の店長の齋賀様よりご挨拶頂きました！

銘酒会でもすっかりお馴染みの樞（くるる）さんを是非またご利用ください♪

今回はお店のスタッフの方に写真撮影をお願いし、恒例の参加者全員での記念撮影です！
皆さん撮影にご協力いただきありがとうございました！！

終了後は参加者の皆さんご協力もあり、後片づけはあっという間に完了し、
いつにも増して素早く会場から撤収することができました！
そして、各自二次会へ行く方は、次の場所へと移動していきました。

今回も無事なごやか銘酒会を終える事が出来ました。
平成最後の会となる、第71回なごやか銘酒会は3月頃を予定しています。

今年2018年ももうすぐ終わりを迎えますが、
また来年も変わらず銘酒会をよろしくお願い致します！
来年もたくさんの皆さんのご参加をお待ちしています！！

ライター＆カメラマン：メディアジャパン市岡