令和2年03月15日(日)
第74回目となる「なごやか銘酒会」
コロナウィルスが猛威を振るい世知辛い最近ですが、今回は21名の参加者の皆さんにお集まり頂きました!
今回ご協力いただいたお店は
「樞(くるる) 名駅店」
愛知県名古屋市中村区名駅4-3-11
TEL:052-541-7772
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当日は、準備の段階から運営側はコロナ対策を万全に行い、
参加者もいつもより少なめのため、テーブルごとの空間に余裕を持たせる等工夫をしておりました!
開始10分前あたりから皆さんが集まりはじめ、到着された方から受付へ・・・
受付が終わった方から銘酒会恒例のマッチングに挑戦していただきます。
マッチングとは:3本の日本酒を飲み比べABCの中身を当てイベントの最後に答えと正解者を発表するものです。
今回使われた日本酒は左から
<福井>九頭龍 逸品
<静岡>初亀 急冷美酒
<長野>真澄 辛口ゴールド
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皆さん真剣にマッチングに挑戦されています。
首をひねりながら、難しそうに皆さん考えられていましたよ!
結果発表は後半のお楽しみ!
そしてお待ちかねの開始時間です!!
恒例のシバタくんによる始まりの挨拶と心得の案内。
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今回は乾杯を行わず、ちょっとしたテストから銘酒会がスタートです!!
新聞紙に包まったお酒2本を飲み比べし、そのお酒の違いについて、
紙に自由に意見を書いていただきました。
答え合わせは後ほど・・・
そしてその後、今回のスペシャルゲストである、地元江南市で「楽の世」という日本酒を醸している、
丸井合名会社 村瀬社長からご挨拶頂きました!!
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なごやか銘酒会の今回のテーマは、
「生もと・山廃仕込のあれこれ」です!
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ちなみに先程のテストは、銘柄は同じ「楽の世」のお酒でした!
本醸造無濾過生原酒と純米無濾過生原酒の違い、感じ取っていただけましたでしょうか♪
その後は、村瀬社長は皆さんのテーブルを回り、「楽の世」について談笑されていましたよ♪
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シバタ君も村瀬社長と一緒に♪
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続いて出品したお酒をご紹介します!
<愛知>楽の世 山廃本醸造無濾過生原酒おりがらみ
<愛知>楽の世 山廃純米無濾過生原酒おりがらみ
<愛知>楽の世 山廃本醸造火入15°
<山梨>旦 山廃純米無濾過生原酒
<栃木>雄東正宗 純米吟醸無濾過生原酒夢ささら
<福島>天明 焔 山廃特別純米無濾過生原酒
<和歌山>車坂 山廃純米生酒
<愛知>楽の世 山廃純米無濾過生原酒
<愛知>楽の世 山廃本醸造無濾過原酒火入28BY
そして、マッチング正解者の発表です!!正解者は21名中…8名でした!!
正解された皆さん、おめでとうございます!!
最後の締めは参加者全員で記念撮影です!!
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※今回は途中にカメラマン(市岡)が退室したため、掲載内容を一部省略させて頂き、
写真撮影も一部スマホでの対応とさせて頂きました。
ご協力頂きました皆さん、誠にありがとうございました!!
今回も無事なごやか銘酒会を終える事が出来ました。
第75回なごやか銘酒会は今年7月頃を予定しています。
次回もお楽しみに♪