通常のオープンは午後5時30分からですが、今回は銘酒会のため特別に対応していただきました。 準備を進めるシバタくん。今日も気合い充分です。 机には本日の銘酒会の資料とおちょこを準備。 さあ、準備が整いました。あとはお客様と招待客を待つのみです. 最初のお客さまが到着。 さっそく、恒例のマッチングに挑戦。 次々と到着するお客さんもマッチングに挑戦。みなさん、真剣です。 今回のマッチングはこちら。正解するとプレゼント獲得権が! お客様が集まりました。こちらのお客さんはまだまだマッチングを考え中のようです。 シバタくんの司会でいよいよ第36回なごやか銘酒会のはじまりです。 資料に見入る人。この資料は日本酒の複雑化・多様化を解説した資料です。 さらに今回は4つのお酒がそれぞれ本醸造、純米、吟醸、純米吟醸のどれかを当てるクイズもあり。 皆さんはりきって当ててください! 厨房では料理が出来上がりました。お客さんの元へ運ばれて行きます。 ここでお待ちかね、シバタくんセレクトの日本酒が登場。 料理も続々と運ばれてきます。 第35回にも登場した「燗たのし」で九頭龍純米吟醸を楽しみます。 お客さん、ちょっと飲み過ぎちゃいました?お酒がおいしいのでうっかり飲み過ぎないよう気をつけましょう〜。 日本酒も料理もおいしくて、どんどん進んじゃいます。 こちらは「義侠 侶 純米吟醸原酒」。 お酒のラベルに見入るお客様。 一風かわったこちらの日本酒は酒屋八兵衛の「山廃純米無濾過生原酒」。 シバタくんの説明に聞き入ります。ラベルを見る目にも力が入ります。 そんなかたわら、マッチングの答え合わせをするシバタくん。 こちらの「濁酒 生 水もと仕込み」はシバタくんも飲んだ事がないという日本酒。 ここでマッチングの答えあわせ!! シバタくんより日本酒のプレゼントが手渡されます。 さて、銘酒会もそろそろお開きです。 お帰りになるお客さんたち。本日はありがとうございました〜! 後片付けはお客さんも一緒に。 次回は7月頃の開催を予定。 みなさまのお越しをお待ちしています! 『なごやか銘酒会』の様子を知りたい方はこちら! |